En riktig tabuleh innehåller mycket lite boulghour /couscousgryn och mest blad persilja och tomat. Den ska se grön röd ut med lite prickar i utav couscousen
Pärlcouscous, gryn stora som pärlor. Du kan läsa mer om pärlcouscous HÄR i ett tidigare inlägg. Andra namn på Pärlcouscous är Moghrabiah eller Libanesisk Couscous
Recept. Skaunefru. tors, 2013-10-10 08. 45. 10min. (0). Finhacka persiljan. Skär tomat och gurka i små bitar. Pressa i en halv citron och salta efter smak